1中国传统工艺制作的红糖黑糖，按结晶颗粒的不同，分为赤砂糖红糖粉碗糖等2现代工艺制作的赤砂糖是以甘蔗为原料，通过一步法生产白砂糖时的副产品也是目前市场上主要的红糖产品主要成分是蔗糖，另外含有一定量的葡萄糖果糖糖蜜微量元素维生素等营养成分相比较而言，传统工艺的赤砂糖糖。赤砂糖是工业化生产而得到的带蜜糖，甘蔗为原料...