生鲜农产品供应链中农产品的质量标准较难描述和量化

生鲜农产品主要包括蔬菜水果花卉肉蛋奶以及水产品等生鲜初级产我们习惯将其称为“生鲜三品”果蔬肉类水产易腐易损性是生鲜农产品的主要特征鲜活成度是决定这些生鲜农产品价值的重要指标;一农产品配送涉及广泛的物品种类农产品物流配送涵盖了水产品蔬菜水果肉类蛋禽等多种类别由于我国人口众多,对农产品的需求量和交易量都非常大二配送具...