营养学科学的营养指南营养学，是人类为求生存和健康而与自然智慧交融的产物它既是研究食物中对人体有益成分的科学，也是研究人体如何高效吸收并利用这些成分以维持健康的专业领域它融合了生物学生物化学生理学等多学科知识，目标是通过合理饮食实现健康与长寿营养学的发展历程营养学的诞生并非；研究内容1食品的营养成分及其检测2...