普安县牛干巴晴隆县沙子辣子鸡贞丰县糯米饭粽粑俗称马脚杆粑粑安龙县剪粉花样有热凉裹等，各有各的味道笃山腊肉藕粉鸡棕油饵块粑册亨县木耳灵芝酒望谟县虾巴虫腌腊肉至于剪粉饵块粑粽粑腊肉等各县市都有，而牛干巴则兴仁普安回族同胞做的最优。安龙黄牛生态放养长得比较慢，但这样养出来的小黄牛的肉质鲜美“安龙黄牛”主要分布在...