农业农村局农产品溯源工作总结

法律分析农产品追溯是食品追溯中最复杂和最艰难的部分,除国际上还没有基于食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接的农产品可追溯系统农产品追溯体系的建设最主要的就是“一个中心和三大模块”,就是一个追溯云端数据;一物一码技术是通过给每个物品编码,将其信息存储在区块链等去中心化数据库中,实现对物品来源生产过程等信息的跟踪...