1、富硒食品就是富含微量元素硒的食品一般分为地源硒富硒食品又称天然富硒食品，外源硒富硒食品也称人工有机硒食品一些食品中含硒较高，如海产品食用菌肉类禽蛋西兰花紫薯大蒜等食物营养学家也提倡。2、从调查数据看，天然食品硒含量从高到低，大致顺序为海产品动物内脏鱼蛋肉粮食牛奶粉蔬菜水果一般而言，人对植物中有机硒的利用率较高，...