1 定义差异农产品涵盖了农业活动中获得的植物动物微生物及其产品，是一个广义的概念而农作物特指在农业种植中培育的植物种类2 用途之分农产品在市场中作为商品进行交易，旨在提升经济收益农作物则主要作为粮食来源，目的是为了增加粮食储备。
农产品是指来源于农业的初级产品，即在农业活动中获得的植物动物微生物及其产品有机农产品根据有机农业原则和有机农产品生产方式及标准生产加工出来的，并通过有机食品认证机构认证的农产品有机农产品是纯天然无污染安全营养的食品，也可称为“生态食品”绿色农产品遵循可持续发展。
1 根据我国法律规定，农产品是指通过农业活动获得的植物动物和微生物及其产品2 农产品质量安全，简单来说，就是指农产品的质量必须符合保护人类健康和安全的标准。
6 理解农产品与农副产品的区别有助于我们更全面地认识到农业产出的多样性和价值7 农产品为人类提供了直接的食物来源，而农副产品的开发与利用不仅丰富了我们的生活，也体现了农业经济的多样性与可持续性8 通过深入理解农产品与农副产品的概念，我们可以更好地认识到农业的重要性和在促进资源。
其中，“初级产品”是指初级产业产出的未加工或只经初加工的农林牧渔矿等产品“农业活动”既包括传统的种植养殖采摘捕捞等农业活动，也包括设施农业生物工程等现代农业活动“植物动物微生物及其产品”是广义的农产品概念，包括在农业活动中直接获得的未经加工的以及经过分拣去皮。
1农产品根据加工程度可以分为初级和加工两类初级农产品指的是直接来源于种植业畜牧业和渔业的产物，未经过进一步加工这类产品包括谷物油脂农业原料畜禽及产品林产品渔产品海产品蔬菜瓜果和花卉等而加工农产品则是指那些需要经过一定加工步骤才能食用使用或储存的产品，例如。
农产品和农副产品的区别是农产品是农民在土地里种植出来，直接收获，没有经过加工的作物的果实或种子根茎叶等，以及农民养殖的家禽家畜鱼类等等，比如小麦玉米大豆红薯甘蔗绿叶蔬菜鸡鸭猪牛羊草鱼等等农副产品是利用农产品经过二次加工所得到的产品，比如面粉食用。
1按照加工程度分 农产品可以分为初级农产品和加工农产品初级农产品是指种植业畜牧业渔业产品，不包括经过加工的产品包括谷物油脂农业原料畜禽及产品林产品渔产品海产品蔬菜瓜果和花卉等产品加工农产品是指必须经过某些加工环节才能食用使用或储存的加工品，如消毒奶分割。
农产品整体概念是指提供给市场，用于满足人们某种欲望和需求的与农产品有关的生产加工运输销售实物服务场所组织思想等一切有用物三个层次1核心产品农产品附加产品农产品有形产品农产品核心产品农产品的核心产品是指消费者购买某种农产品时所追求的效用，是消费者真正的购买目的所在。
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