家乡农产品有哪些特色

将小鱼去掉内脏，用锅子在火上焙干，冷却后，以谷壳花生壳桔子皮木屑等薰烘而成的鱼这种鱼不仅好吃，也便于携带和收藏火焙鱼在湖南到处可见，但是湖南醴陵官庄水库地区的火焙鱼最为经典，通过改进的加工工艺，使得鱼味道更香，鱼肉更有嚼劲官庄水库火焙鱼是当地最具特色风味的农产品，其风味。

3洪湖莲藕，湖北省荆州市洪湖市特产，全国农产品地理标志藕的做法多种多样，煨汤磨粉爆炒，藕丸藕夹藕饼藕粥，而在湖北，最受欢迎的便是排骨连藕汤，粉嫩软绵的洪湖莲藕，咬下去丝丝不断，配上一勺肉香醇厚的排骨汤，风味入藕，口感通透美味藕汤 4这曾是一道御膳，为宫廷秘传如。

芥菜亩平均收入3000多元，比其他一般农作物高出8001200元“华容芥菜”系列加工产品占全国同类产品销售市场的50%份额 新晃黄牛肉 新晃黄牛肉，湖南省新晃侗族自治县特产该牛肉来源于中国南方最优良的黄牛品种之一新晃黄牛，牛肉特点是肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，营养价值高所开发生产的冷鲜牛肉酒店牛肉休闲。

2002年，冲蒌镇的蔬菜经省有关部门检测和审定，已获得了广东省农业厅认证为“无公害农产品”，以冲蒌镇为中心的“黑皮冬瓜生产技术规程”已由江门市质量技术监督局发布为江门市地方标准，以及省市有关无公害农产品生产的技术规程目前，正在申办“无公害农产品生产示范镇”及冲蒌“朝中黑皮冬瓜”商标斗洞茨菰斗洞茨菰。

家乡的农产品有很多啊，谷物类，蔬菜，水果，牲畜和水产品等等。

赣桠柑1号”在1997年荣获了省科技进步奖，这一成就填补了当时国内在桠柑品种上的空白，为乡亲们带来了骄傲和自豪这些绿色农产品不仅丰富了人们的餐桌，也展现了昄大乡丰富的自然资源和农民的辛勤努力每一种产品都承载着乡亲们对绿色健康生活的追求，是他们向世界展示自己家乡特色的重要途径。

我的老家是赵县，最有特色的农产品是雪花梨，梨子的果肉洁白如玉，似雪如霜，所以被称为雪花梨它的果肉细脆而嫩，汁多味甜，有“大如拳，甜如蜜，脆如菱”之说。

这里是我国最大的大豆生产基地，有全国最大的大豆批发市场，这里的大豆已经走入国际市场，品种样式很多，菜豆供应全国各地，商品豆还有油豆也是远近闻名水稻这里的水稻生产的大米已经销往国外，质量全优，还有家乡特产，粉条，家乡的粉条远销东三省，不过现在生产出来的已经是越来越少了，望有识之士，有。

生姜，大蒜，这是我们这边特色的农副产品，特别是生姜，可以说是远近闻名，每年一到生姜上市的时候，很多外地的亲戚都会让我们帮他腌一些生姜，然后给他们寄过去，他们觉得特别好吃。