福建农产品质量安全追溯平台

1 永泰芙蓉李又称夫人李浦李永泰李，是福建省的名牌农产品，属于蔷薇科李属芙蓉李，亦称中国李，在福建闽东闽北等地广泛种植，尤以福建福安市永泰县梧桐镇的品质最为出众其果实色泽艳丽，甜酸适口，品质上乘，拥有700年的栽培历史2 寿山石雕福州市的传统美术，被列为国家级非；1福州茉莉花茶福州茉莉花茶，外形毫多芽壮，色泽嫩黄，散发出鲜浓的香气，纯正持久，茶汤呈金黄色，滋味醇厚爽口，令人回味无穷，深受饮茶一族的喜爱和推崇福州茉莉花茶品质精良，是茉莉花茶中的精品之一，也是福州特产之一，2永泰芙蓉李干永泰芙蓉李干是福建永泰特有的产品，种植历史悠久，是永泰；4泉州龙眼 泉州龙眼是泉州著名的特产水果，为全国农产品地理标志保护产品，也是福建著名的特产水果泉州人通称桂圆鲜果为龙眼，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一泉州龙眼品质优良风味独特，其中东璧龙眼为泉州龙眼“珍稀”独有品种泉州龙眼果肉淡白色，明如凝脂；闽北笋干闽北地区盛产竹笋，当地人将新鲜竹笋晒干制成笋干，保存了笋的清香和营养，是烹饪各种菜肴的好食材莆田卤面莆田卤面是莆田地区的传统小吃，以其独特的卤汁和面条的搭配而闻名卤汁通常由多种香料和肉类熬制而成，味道鲜美龙岩连城白鸭连城白鸭是龙岩的特色农产品，以其肉质细嫩味道鲜。

上杭萝卜干是福建上杭县的传统名菜，属于闽菜系福建名特产闽西八大干之一上杭萝卜干是“闽西八大干”之一，它香脆可口，具有补脾益气等作用，是人们非常喜爱的一种食品，其名传扬国内外5武平猪胆干 武平猪胆又叫武平猪胆肝，是福建省武平县客家人创制的名优特产，“闽西八大干”之一主要食材有。

1 福州地区的特产丰富多样，其中包括橄榄福桔龙眼荔枝等水果，以及享有盛誉的茉莉花茶此外，还有脱胎漆器木画木雕等传统工艺品2 泉州以瓜果名贵花卉著称，同时德化瓷器和惠安石雕也是这里的知名特产其他特色产品如老范志万应神曲永春老醋源和堂蜜饯等，同样颇具盛名3 漳州以水仙。

福建有以下特产1安溪铁观音 安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音黄旦本山毛蟹大叶；福鼎黄栀子是福建省宁德市福鼎市特产福鼎黄栀子鲜果黄色或黄红色色泽鲜亮，卵圆形，长2038厘米，直径1318厘米，具纵棱57条，多数6条果实饱满皮薄，果皮与果仁结合紧密 福鼎黄栀子干果棕红色或红黄色，具光泽，卵圆形，长1835厘米，直径1115厘米，具纵棱57条。