食品和食用农产品质量安全舆情处置工作

1、你的问题分食用农产品的加工食品加工和食用农产品的销售食品销售两个方向，分别规定如下 一食品加工 北京市企业登记备案项目目录第13条 从事“食品委托加工食品相关产品食品添加剂化妆品委托加工”的根据食品生产加工企业质量安全监督管理实施细则试行中华人民共和国工业产品生产；1定义食用农产品是指通过农业生产活动获得的供人类食用的各种农产品它是农业生产的结果，是人类生活中不可或缺的重要组成部分食用农产品的生产包括耕种养殖捕捞等活动，涉及到土地水资源种植养殖技术等多个方面2范围食用农产品的范围广泛，涵盖了人类日常生活中所需的各种食物；是农业中生产的物品，有食用的，有不能食用的例如，林业产品原木原竹等2食品 指供人食用或者饮用的成品和原料二性质不同 1农产品 国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物动物及其产品，不包括经过加工的各类产品2食品 是经过加工制作可以供人食用的物质三价值功能不同 1；食用农产品包括蔬菜水果肉类水产品奶制品等1蔬菜 蔬菜是指可以做菜烹饪成为食品的一类植物或菌类，是人们日常饮食中必不可少的食物之一我国普遍栽培的蔬菜约有20多个科，常见的有十字花科伞形科茄科葫芦科豆科等2水果 水果是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物；资质要求不同质量控制不同1食品生产经营者需要符合相关的食品安全标准和法律法规，取得相应的食品生产许可证食品流通许可证或食品经营许可证等资质而食用农产品生产者则不需要这些资质2食品生产经营者在生产过程中需要遵守严格的质量控制要求，包括原料采购加工工艺产品检验储存运输等环节；法律主观食品安全法第十一条第二条规定国家对农药使用实行严格的管理制度，加快消除剧毒高毒高残留农药，推进替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药第四十九条第一项规定食用农产品生产者应按照食品安全标准和国家家有关规定使用农药肥料兽药伺服和语料添加剂等农业投入；1 定义不同 农产品指的是在农业活动中生产的物品，既包括可以食用的如谷物蔬菜水果肉类等，也包括不可食用的如棉花原木等 食品是指供人食用或饮用的成品和原料，它通常指的是已经经过一定加工处理的物品2 性质不同 农产品通常指的是未经深加工的原始产品，国家规定初级农产品是；本办法所称食用农产品市场销售，是指通过集中交易市场商场超市便利店等销售食用农产品的活动本办法所称集中交易市场，是指销售食用农产品的批发市场和零售市场含农贸市场 第三条 国家食品药品监督管理总局负责监督指导全国食用农产品市场销售质量安全的监督管理工作省自治区直辖市食品药品监督管理部门。

2、食用农产品是指可供食物用的各种植物畜牧渔业产品及初级加工品，主要包括以下几种1植物类 1小麦稻谷玉米高粱谷子杂粮大麦燕麦等及其他粮食作物2各类蔬菜以及蔬菜制成的加工品，如白菜黄花菜玉兰片萝卜干冬菜梅干菜木耳香菇平菇等3水果及坚果；中成药不属于食用农产品范围 6糖料植物 1糖料植物是指主要用作制糖的各种植物，如甘蔗甜菜等 2通过对各种糖料植物，如甘蔗甜菜等，进行清洗切割包装等加工处理的初级产品 7热带南亚热带作物初加工 通过对热带南亚热带作物去除杂质脱水干燥等加工处理，制成的半成品或初级食品具体包括；可以共线农产品和食品在一个产业链中相互关联，固其是可以共线的农产品是生产食品的原材料，例如谷物水果蔬菜肉类和乳制品，这些农产品被送到食品加工厂进行加工，转化为成品食品，固其存在紧密俩系。

3、不能食用农产品是未经加工或经过初步处理的农产品，卫生条件和质量控制方面存在较大不确定性，食品风险较高预包装食品已经过加工和包装，具有一定保质期，对食品安全要求高，需要标注生产日期保质期等信息，需在更严格的卫生条件下进行储存和管理食用农产品需要储存和运输在低温干燥等条件下，以；食品安全涵盖了从农产品种植养殖生产加工储运流通餐饮等诸多环节农产品质量安全包括农事操作中的农药应用，产品的种植情况等；1 定义不同 农产品指的是在农业活动中所生产的物品，既包括食用产品，如谷物蔬菜水果等，也包括非食用产品，如林业产品中的原木原竹等 食品是指专门供人食用或饮用的成品和原料，它通常是经过加工处理的2 性质不同 农产品通常指的是未经加工的植物动物及其产品，国家规定初级农；官庄水库火焙鱼是当地最具特色风味的农产品，其风味独特，香甜可口，促进食欲，深受喜爱，是火焙鱼中的极品 湖南水系特别发达， 到处都是小河小溪， 食材过去一般是采用野生的小河鱼， 现在应该是圈养的 以前是用柴火烘干， 再炒制， 很能够代表湘味的美食 我一般就直接吃， 当零食吃， 以前半夜看美食节目比如“。

4、”根据这一规定，食用农产品的管理属于食品安全的范畴，应当适用食品安全法的规定，但不是所有食用农产品的管理都要适用食品安全法，需要适用食品安全法进行管理的包括四个方面一是食用农产品的市场销售二是有关食用农产品质量安全标准的制定三是有关食用农产品安全信息的公布法律依据中华人民共；绿豆芽等\x0d\x0a 3切面饺子皮馄饨皮面皮米粉等粮食复制品\x0d\x0a 以粮食为原料加工的速冻食品方便面副食品和各种熟食品，不属于食用农产品范围\x0d\x0a 2园艺植物\x0d\x0a 1蔬菜\x0d\x0a 蔬菜是指可作副食的草本；法律分析食用农产品是指通过种植养殖采集捕捞形成的，未经加工或者经初级加工，可供人类食用的产品，包括粮食蔬菜豆制品瓜果茶叶食用菌牛奶畜禽水产等动植物微生物及其产品根据食品安全法规定，食用农产品的质量安全管理，遵守农产品质量安全法的规定法律依据个体。